Le Esperienze Loliv

Vuoi scoprire una Puglia autentica e inedita? Le nostre esperienze ti permettono di farlo attraverso l’incontro con veri artigiani. Diamo importanza ai rapporti umani e promuoviamo un turismo sostenibile.

Lasciati ispirare dalle storie degli artigiani. Tocca con mano i loro mestieri. Vivi un’esperienza unica, indimenticabile e responsabile.

Cibo

Cibo

una coppia prepara patate riso e cozze durante la lezione di cucina a Bari

Cucina e gusta le ricette pugliesi con Giuseppe

Cucina piatti tipici pugliesi come focaccia e panzerotti. Gustali appena fatti. Impara ricette da ripetere a casa.

Cibo

Preparazione delle orecchiette, pasta tipica della tradizione pugliese durante il corso di cucina

Cucina e gusta piatti naturali pugliesi con Madia

Cucina e gusta piatti pugliesi autentici e tradizionalmente vegani come orecchiette e focaccia. Impara ricette da ripetere a casa.

Cibo

maestre distillatrici di fianco al loro alambicco in rame per produrre gin

Distilla e degusta il Gin pugliese con Angela e Fabia

Scopri i segreti della distillazione. Distilla un Gin con la tua botanica preferita. Degusta un Gin Tonic cocktail con aperitivo pugliese.

Cibo

Uva raccolta nella vigna durante l'esperienza della vendemmia

Fai la vendemmia e degusta vini naturali con Michael

Raccogli l’uva in vigna. Partecipa alla vinificazione. Visita la cantina. Degusta 6 vini naturali.

Cibo

ragazza che sforna la sua pizza durante la pizza experience

Impara a fare la pizza gourmet con Gigi

Impara come si fa la pizza, dalla preparazione dell’impasto alla sua stesura e cottura. Prepara e gusta la tua pizza gourmet.

Cibo

ragazzo impara a misurare gli alcolici alla lezione di cocktail

Prepara cocktail come un professionista con Andrea

Prepara cocktail aperitivo con ingredienti pugliesi. Gustali in un secret bar. Impara ricette da ripetere ai tuoi amici.

Cibo

decorazione della torta di ricotta al laboratorio di pasticceria

Prepara e gusta dolci di alta pasticceria con Francesco

Immergiti nel mondo dell’alta pasticceria. Cucina e gusta ricette squisite e innovative di dolci pugliesi da ripetere a casa.

Cibo

Ragazza farcisce un pasticciotto leccese durante il corso di pasticceria

Prepara e gusta dolci pugliesi con Gabriella

Cucina e gusta dolci pugliesi tradizionali come il pasticciotto o i dolci di mandorle. Impara ricette da ripetere a casa.

Cibo

uovo di cioccolato che preparerai durante l'esperienza sulla cioccolata

Prepara e gusta il cioccolato artigianale con Francesco

Immergiti nel mondo di un cioccolatiere artigianale. Prepara e gusta il tuo cioccolato di qualità con una ricetta da ripetere a casa.

Cibo

mozzarelle fresche preparate per la degustazione di formaggi

Prepara e gusta la mozzarella ancora calda con Sara​

Visita l’allevamento di mucche. Impara a fare la mozzarella. Degusta formaggi e mozzarella, realizzati artigianalmente in masseria.

Cibo

Gelatiera in funzione durante la lezione di gelato artigianale

Prepara il gelato artigianale con Giordy

Prepara e gusta il gelato artigianale come mai l’hai assaggiato. Impara ricette da ripetere a casa.

Cibo

bottiglie di vino naturale lasciate a fermentare nella cantina

Visita il vigneto e degusta vini naturali con Michael

Visita vigneto e cantina per scoprire come si produce il vino. Esegui la tradizionale sboccatura di una bottiglia. Degusta 6 vini naturali.

Cibo

olio versato su una fetta di pane durante la degustazione degli oli di qualità

Visita l’uliveto e gusta l’olio d’oliva di qualità con Luigi

Visita l’uliveto secolare e impara come ci se ne prende cura. Gusta l’olio vincitore di premi. Impara a riconoscere l’olio EVO di qualità.

Arte

Natura

Resta aggiornato sulle nostre attività