Prepara e gusta dolci pugliesi con Gabriella

Gabriella ti accoglierà nel principale laboratorio urbano legato al mondo del cibo e del beverage a Bari. È una vera e propria accademia che tra i suoi formatori annovera l’avanguardia pugliese in materia di pasticceria, caffetteria, cucina, bar mixology e chi più ne ha ne metta. Ma non è solo una scuola, è anche un bar dall’atmosfera ricercata. Una vera fucina di qualità e innovazione.

All’inizio del corso di pasticceria, Gabriella ti racconterà l’affascinante percorso che l’ha portata a diventare maestra pasticcera. Ti parlerà poi dei dolci che preparerete insieme, partendo dalla loro storia fino a mostrarti gli ingredienti e spiegarti la ricetta per realizzarli.

Successivamente, entrando nel vivo del corso di pasticceria, Gabriella ti guiderà nella preparazione del dolce che avrai deciso di cucinare. Tutte facili preparazioni che potrai ripetere a casa in diverse varianti, grazie alle ricette di Gabriella. Non dimenticare di comunicarci la tua scelta tra le opzioni su elencate con largo anticipo, come anche tue eventuali allergie, intolleranze o altre richieste! I nostri menu sono adattabili a vegetariani.

Il corso di pasticceria si concluderà con la degustazione dei dolci preparati insieme. Avrai così tutto il tempo di chiacchierare con Gabriella per farle le domande che vorrai e conoscere meglio la sua storia di maestra pasticcera.