Cucina e gusta le ricette pugliesi con Gigi

Gigi ti accoglierà nel principale laboratorio urbano legato al mondo del cibo e del beverage a Bari. È una vera e propria accademia che tra i suoi formatori annovera l’avanguardia pugliese in materia di cucina, caffetteria, panificazione, bar mixology e chi più ne ha ne metta. Ma non è solo una scuola, è anche un bar dall’atmosfera ricercata. Una vera fucina di qualità e innovazione.

All’inizio del corso di cucina, Gigi ti racconterà la sua affascinante storia di chef, che l’ha visto cucinare nei ristoranti più rinomati di mezzo mondo. Ti mostrerà poi gli ingredienti che utilizzerai per preparare il tuo pranzo e ti spiegherà le ricette dei piatti che preparerete insieme.

Successivamente, ormai nel vivo dell’esperienza, Gigi ti guiderà nella preparazione del menu che avrai deciso di cucinare. Non dimenticare di comunicarci la tua scelta tra le opzioni su elencate con largo anticipo, come anche tue eventuali allergie, intolleranze o altre richieste! I nostri menu sono adattabili a vegetariani, vegani, celiaci ecc.

L’esperienza si concluderà con la degustazione dei piatti preparati tutti insieme durante il corso di cucina, accompagnata da una bevanda. Durante il pranzo, avrai il tempo di chiacchierare con Gigi per fargli tutte le domande che vorrai e conoscere meglio la sua storia di chef cosmopolita.